“A COZINHA REGIONAL BRASILEIRA COMO EXPRESSÃO DE IDENTIDADE CULTURAL: MEMÓRIA, PATRIMÔNIO ALIMENTAR E VALORIZAÇÃO GASTRONÔMICA” (2026) Revista Internacional de Estudos Multidisciplinares Educaler, 1(1), p. 1–15. Disponível em: https://magazine.educaler.us/index.php/home/article/view/4 (Acesso em: 13 junho 2026).